Ahora que estoy aprendiendo a hacer pan me doy cuenta de su
significado espiritual. Cuatro ingredientes son necesarios para hacer pan:
harina, agua, levadura y sal. Cada uno de ellos tiene su significado a nivel
espiritual. La harina representa a los seres humanos, el agua la pureza y limpieza de
corazón; la levadura la palabra de Dios y la sal Su gracia. Cuando los seres humanos (la
harina) reciben la palabra de Dios (la levadura) y Su gracia (la sal) con el corazón limpio
(el agua), dejan de ser simple harina para
convertirse en masa que se deja trabajar por las manos de aquel que conoce su
oficio. De esta forma agua, harina, levadura y sal dejan de estar separadas y
se convierten en una sola cosa. Pero aún no está hecho el pan, todavía le falta
un ingrediente, el calor. Este calor es el Amor de Dios y es el que hace que la
masa se eleve y se convierta en pan tierno y oloroso.
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